• Amber

冬天的低語-薑汁手工皂

作菜需要好油,皂是油跟鹼的反應物,九成九是油,用對油品也很重要哦。

關於作皂,皂是用在人身上的,雖然是沐浴清潔用,停留在身上時間不多,所以,絕對不能用差的油......當然,是否要用相當高檔的油,這真的就見仁見智了,因為每個人的消費力不一樣,而皂是很生活化的,自己愉悅是很重要的。

一顆皂,涉及油品、香味、植物、顏色、心靈層面、環境認同等層面,甚至延伸而出的文化創意,本身就是一個複雜的學問。

不會傷害身體,也能無害地回歸於自然,這樣的肥皂,造福自己,也保護了生活的環境。

濕冷的冬天,鋒面滯留,濕氣凝結淌過窗櫺,廚房裡馨香的薑茶味,為冬日帶來溫暖。

隨著季節更替,替換上不同原料,在生活的煩瑣中,用一些簡單的材料,給自己帶來小確幸的幸福。


薑從造字本意來看,是指像羊一般溫顺的女性,用在料理上,薑是食品馴顺劑,專門用來馴服原始食物的粗野味道,即腥膻味,使其味道顺口。

生薑味辛性溫,長於發散風寒,用在皂裡,代有獨特暖感,今年冬天,生薑的產量不多,我們就用台東清亮農場的老薑來作皂。

以薑入皂的做法有許多,有人先做薑浸泡油、有人取薑汁融鹼、有人磨薑泥入皂,這些做法都可,不過,以薑入皂,洗起來不會有熱辣的溫暖感,但濃厚的薑味,在濕冷的冬天也有療育感。



成分:

棕欖油 150g

橄欖油 200g

酪梨油 100g

棕欖核仁油 150g

乳果木油 100g

煮過的薑水 100g

薑泥 10g

純水 105g

氫氧化鈉 102g


做法:

為了避免純薑汁融鹼,不易控制,本皂用二次加水法。

先以105g的純水融鹼,混合均勻後在加入100g的薑水。

融化的鹼水混進油中,均衡攪拌,待trace後加入薑泥當添加物,也可分出少許皂液,拌入薑黃粉染色。

小叮嚀:

二次加水法,等於是用少量少先融鹼,所以是高濃度的鹼水,要注意通風,最好另外準備一鍋冰塊,隔冰融鹼比較安全。

©2019 by www.ideeherbe.com. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now