• Amber

什麼是手工皂


每次教學,我總是要告訴學員,甚麼是手工皂? 這是一個很簡單,卻也很困難回答的問題.

所以,先解釋,什麼是皂?

皂的化學反應式:油脂+鹼+水 = 皂+甘油


皂鹼分為二種:

氫氧化鈉:成皂較硬,用來製做塊狀肥皂

氫氧化鉀:成皂較軟,用來製做液態皂


手工皂是使用天然油脂與鹼液,用人工製作而成的肥皂。基本上是油脂和鹼液起皂化反應的結果,經固化、熟成程序後可用來洗滌、清潔。

常用的基礎油脂包括橄欖油、棕櫚油、椰子油,鹼液通常為氫氧化鈉或氫氧化鉀的水溶液。

所以,手工皂的好壞,最關鍵的就是油品的品質跟配方的穩定性.

依照這個化學式,這世界上就不可能有無皂鹼、中性肥皂存在,因為那是用不一樣的材料所製造的.

同樣的道理,市售的洗面乳、洗髮精、洗髮精,雖然都會起泡,也是用來清潔的,但只要成分不是用皂鹼做的,都不是皂.

回歸到手工皂的定義,由英文單字homemade soap來看,著重在homemade這個單字上,那只要有手工這一個過程,不論事發生在皂生產的哪一個過程,就可以稱為手工皂.

因此,百貨公司裡,有些用皂基做的手工皂,顏色鮮豔、香氣奪人,裡面有許多花花草草,這是手工皂;有些品牌的手工皂,看起來樸實無華,但強調原諒精純,有些標榜好的油品,有些強調不用皂鹼而是用天然草灰做的,這也是手工皂.

愛蝶在這本書裡跟大家分享的,強調油跟添加物(小農產品)的使用,所以都是冷製皂.

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